Minis moelleux aux mûres

Ingredients :

  • 3 blancs d'oeufs
  • 120g de sucre
  • 60g de beurre
  • 60g de farine
  • 20 mûres

Temps total : 30min

Preparation : 10min Cuisson : 20min Repos : min

Recette :

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre puis le mélanger avec les blancs d'oufs, le sucre et la farine. Ajouter les mûres et verser dans des moules à muffins environ à la moitié du moule. Enfourner 20 minutes.